MAS DETALLES...

otro pequeño cambio para que lo habitual se vea diferente...renovarse contenta el alma y alimenta el espiritu :)
corazones de azucar para recibir con alegria a nuestras visitas!

CARROT CAKE! o tortas de Zanahorias!!

Riquisima y muy nutritiva...húmeda , suave y con ricas almendras o nueces picadas! No teman en probar esta torta ya que la zanahoria le aporta un sabor único y sorprendente. Ideal para que los niños consuman este vegetal… ¡sin darse cuenta!.
Un dato importante, aportamos vitamina A, fósforo y además, este vegetal tiene propiedades naturales para mejorar la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel...
Con cobertura de glasee de limón o chocolate para los más golosos :)
Encontrala en Amelie Petit Cafe (San Lorenzo 734)

TE ROJO!

Por supuesto que me refiero a  un refrescante té helado para hidratarnos por estas epocas..algo SENCILLO, SANO y muy SALUDABLE!
El té rojo tiene multiples  propiedades beneficiosas para el organismo ya sea para estimular el metabolismo, ayudar a perder peso o colaborar con la digestión..favoreciendo la eliminación natural de toxinas y evitando la retención de líquidos.

Para hacer té helado debemos recordar que el agua para realizar la infusión debe llegar al punto de ebullición (100ºC), se debe dejar el té o las hierbas por espacio de al menos 5 minutos (y luego de esos primeros minutos, hasta que logremos la intensidad que deseamos) y antes de poner a enfriar se lo debe dejar tomar temperatura ambiente...
Algunas opciones más tentadoras pueden ser:
- agregar jugo de limón y miel (esta ultima cuando todavia esta bien caliente el té)
- agregar jugo de manzanas  y jengibre
- agregar menta fresca en el momento de infusionar
Se recomienda utilizar endulzantes naturales como miel o stevia :-)